افزایش شدید قیمت شکلات و آبنبات در بازار ایران خرید این خوراکی محبوب را برای بسیاری از خانوادهها دشوار کرده است؛…
آیا گوشت منجمد ارزش غذایی کمتری دارد؟ تفاوت گوشت تازه و منجمد و روش صحیح یخزدایی را در این گزارش علمی بخوانید.
همکاری تعاون روستایی و فروشگاههای زنجیرهای برای کوتاه شدن مسیر «از مزرعه تا سفره»
بررسی علمی و ساده کاهش قند و نمک در محصولات غذایی و تأثیر آن بر سلامت قلب، پیشگیری از دیابت و انتخاب آگاهانه…
فعالان صنایع غذایی خواستار اصلاح نظام آرد و رفع موانع تأمین مواد اولیه شدند
انجمن تولیدکنندگان قند ایران قیمت جدید قند را اعلام کرد؛ نرخ هر کیلو قند بر اساس سه درجه کیفی بین ۱۱۵ تا ۱۵۱ هزار…
داستان خواندنی اولین کارخانه سوسیس و کالباس در ایران؛ از ماشینهای دستی بندر انزلی تا تاسیس برند آرزومان در یافتآباد…
بستهبندی هوشمند و پایدار در صنایع غذایی با افزایش ماندگاری محصول و کاهش ضایعات، به حفظ محیط زیست کمک میکند.
با سوسیس گیاهی آشنا شویددر این مطلب از ترکیبات و فواید آن گرفته تا دلایل محبوبیتش در میان گیاهخواران و فلکسیترینها را…
مصاحبه انگلیسی اخبار سبز کشاورزی از گروه صباحی با بیش از یک قرن سابقه، متشکل از شرکتهای فعال در بخشهای مختلف صنعتی،…
