آبمیوههای پاکتی یا بطری، برحسب میزان آبمیوه درون آن نامگذاری میشوند که شامل نوشیدنی میوهای، نکتار، آبمیوه 100در…
رئیس اتحادیه قنادان، شیرینیفروشان گفت: قیمت شیرینیهای شب عید و ایام نوروز در صورتی که نرخ مواد اولیه تغییر نکند،…
انتخاب روغن مناسب میتواند تاثیر زیادی بر سلامت و کیفیت غذاهایی که میپزید داشته باشد.
تولید گیاه استویا و استخراج مواد شیرینکننده از آن میتواند در مقایسه با تولید شکر از چغندرقند و نیشکر تا اندازه زیادی…
از آنجاییکه کافئین اثرات متفاوتی بر مصرفکنندگان دارد و میتواند باعث بالا بردن تپش قلب شود؛ مصرف آن باید با توجه به…
نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی، در پاسخ به سوالی درباره گرانی کره گفت: "موضوع گرانی کره مربوط به گذشته است و در حال…
سن پوکی استخوان در ایران به ۴۰ سال کاهش یافت
سرانه مصرف لبنیات در کشور از ۷۰ کیلوگرم در سال گذشته به ۴۰ کیلوگرم کاهش یافته است
متخصص تغذیه گفت: مواد نگهدارنده از رشد باکتریها جلوگیری میکنند و به همین دلیل در بسیاری از مواد غذایی بستهبندیشده…
بیش از یک قرن است که تولیدکنندگان غذا در ایالات متحده با هدف بازاریابی و فروش بیشتر، از رنگهای مصنوعی در محصولاتشان…
یک قرن است که در ایران چای کشت میشود، این گیاه از هندوستان به کشورمان وارد شد و در مزارع شمال ایران، بهویژه در نواحی…