محققان، مزایا و ضررهای نوشیدن قهوه را به ویژه بر روی دستگاه گوارش از حدود 40 سال قبل مورد بررسی قرار دادهاند
از زمانهای بسیار دور که امکانات نگهداری میوه ها و سبزی ها و حتی مواد گوشتی بهصورت امروزی وجود نداشت، ساده ترین راه،…
اختلال در تأمین مواد اولیه بستهبندی پس از جنگ، صنایع غذایی ایران را با چالش جدی روبهرو کرده است؛ از روغن و لبنیات تا…
نقش راهبردی صنایع تبدیلی شیلاتی در امنیت غذایی بحرانها و جنگ؛ از افزایش ماندگاری آبزیان تا تأمین پروتئین سالم و کاهش…
تولید غلات در سودان برای سال ۲۰۲۵، ۲۲ درصد کاهش مییابد.
قیمت قهوه در ایران به حدود ۳.۵ میلیون تومان رسید؛ افزایش نرخ ارز و رشد قیمت جهانی قهوه بازار کافهها و مصرفکنندگان را…
آژانسهای سازمان ملل متحد هشدار میدهند که گرمای شدید، سیستمهای غذایی جهانی را به آستانه بحران میرساند.
عمان سبد سرمایهگذاری ۲۴۰ میلیون دلاری در حوزه امنیت غذایی در بخش کشاورزی و آبزیپروری راهاندازی کرد
صنایع تبدیلی گندم چگونه امنیت غذایی کشور را تضمین میکنند؟ بررسی نقش صنایع آرد، ماکارونی، نشاسته و سیلوها در پایداری…
تفاوت ژامبون، کالباس و بیکن در چیست؟ در این مطلب کاربرد ارزش غذایی و ویژگی هرکدام را مقایسه میکنیم تا بهترین گزینه را…