تخمیر کاکائو چگونه به خلق عطر و طعم شکلات کمک میکند؟ از تحول در تولید کاکائو تا نقشی که میکروبها در خلق بهترین شکلات…
راهنمای جامع کنسرو کردن مواد غذایی: آشنایی با تاریخچه، روشهای علمی و ایمن و روشهای ناامن، مناسب برای فصل تابستان و…
میراثی خوشمزه از تاریخ تا امروز
با تاریخچه فرآوردههای گوشتی در ایران آشنا شوید. از کبابهای سنتی و روشهای نگهداری گوشت در ایران باستان تا تنوع قومی.
نمایشگاه فود هلث ۱۴۰۳: فرصتی بینظیر برای آشنایی با جدیدترین محصولات غذای سلامتمحور، ارگانیک و رژیمی. از ۴ تا ۷…
آیا غذای شما سالم است؟ باکتریها، ویروسها و سموم در کمیناند! راهکارهای حفظ سلامتی و انتخاب غذای سالم را از مزرعه تا…
جلسه تخصصی پدافند غیرعامل در شرکت شیر پگاه فارس برگزار شد! هدف چیست؟ افزایش آمادگی سازمانی، ارتقای سطح ایمنی و تأمین…
مقررات، تعادل بین امتیازات کشاورزان و حقوق پرورشدهندگان گیاهان را برقرار میکند
چرا ماچا اینقدر محبوب شد؟ با ما همراه شوید تا از ریشه ژاپنی این پودر سبز، فواید و مضرات و دلایل ترند شدن آن در…
بازدید هیئت کیمیای سبز رفسنجان از کارگاههای تولید قهوه در نایروبی، کنیا. بررسی ظرفیتهای همکاری مشترک و توسعه روابط…
با تقلبات رایج در محصولات غذایی پرمصرف آشنا شوید
آیا میدانید چه چیزهایی در سفره غذایی شما تقلبی است؟ با این راهنمای کامل، تقلبات رایج در محصولات غذایی پرمصرف مثل…