در دنیای تجارت آبزیان، نام «خیار دریایی» برای بسیاری از ایرانیان غریب است، اما در بازارهای جهانی، بهویژه در شرق آسیا،…
بازار گوشت قرمز در ثبات کامل است. عرضه فراوان دام زنده، واردات قبلی و شرایط مناسب تولید باعث جلوگیری از افزایش قیمت و…
در اعماق فیروزهای خلیج فارس، جایی که حیات زیرآبی در میان صخرههای مرجانی جریان دارد، تهدیدی نامرئی و مرگبار در کمین اس…
با افزایش نرخ شهرنشینی و محدودیت منابع آب و خاک، ایده انتقال مزارع تولید پروتئین به داخل بافت شهری از یک رؤیای…
قیمت جدید خرید مرغ گرم اعلام شد. بر اساس مصوبه دولت، هر کیلو مرغ گرم ۲۷۴ هزار تومان تعیین شده است؛ جزئیات تصمیم وزارت…
ایران با ۲۷۰۰ کیلومتر مرز آبی، پتانسیل عظیمی در ماهیگیری دارد؛ اما تا امروز، بخش عمدهای از این ثروت به صورت خام صادر…
مسئولان میگویند کمبودی در عرضه ماهی شب عید وجود ندارد و بازار با تولید مناسب و توزیع با حداقل سود مدیریت میشود.…
تبدیل مکران از یک ساحل صیادی به یک هاب جهانی تولید محصولات هایتک (High-Tech) از جلبک، نه یک انتخاب، بلکه ضرورتی برای…
تحلیل استراتژیک بازیافت پساب آبشیرینکنها در صنعت شیلات؛
با گسترش بحران خشکسالی در فلات مرکزی و نیاز روزافزون به منابع آبی، بهرهبرداری از واحدهای عظیم آبشیرینکن در سواحل…
تحلیل اختصاصی از ثروت پنهان در پولک و پوست ماهی؛ چرا صنعت شیلات ایران هنوز در عصر «پودر ماهی» درجا میزند؟
در حالی که بازارهای جهانی برای قطرهقطره کلاژن دریایی و گرمبهگرم آنزیمهای استخراج شده از دورریزهای شیلاتی سر و دست…
