محصول زیتون در حالی که میتواند با فرآوری نقش آفرینی بیشتری در سبد غذایی خانوار داشته باشد، عدم نگاه مثبت دولت و…
بهترین قهوههای جهان/یافتن یک قهوه خوب به ویژه برای آنانی که تازهکار هستند کار سختی است و احتمالا مجبور خواهند شد که…
رنج زیتونکاران در نبود صنایع تبدیلی/ زیتون بهعنوان محصولی کمآب بر جایگزین مناسبی در طرح اصلاح الگوی کشت محسوب می شود
سرمایهگذاری در تولید پیتزاهای گیاهخواران/بیشتر افراد گیاهخوار میدانند که برای سفارش دادن یک پیتزای گیاهی به کجا…
کدامیک سالمتر است، قند یا عسل؟/ شیرینکنندهها تنوع زیادی ندارند که در راس آنها، قند یا شکر به دست آمده از نیشکر و…
همدان سالانه یکمیلیون تن تولید سیب زمینی دارد که شهرستان های بهار و کبودراهنگ جزء عمدهترین تولیدکنندگان سیب زمینی در…
مشاور انجمن صنفی کارخانجات ماکارونی خاطر نشان کرد: افزایش قیمت سایر اقلام خوراکی مانند گوشت، مرغ و برنج باعث میشود.
صنایع تبدیلی یا بهتر بگوییم صنایع تکمیلی به فرآوری و عملآوری انواع تولیدات در حوزههای مختلف بهویژه در بخش کشاورزی،…
امروزه فرآوری مواد غذایی برای طولانی کردن زمان نگهداری آنها نقش مهمی در صنعت غذا دارد و علی رغم آن که توصیه میشود که…
کشاورز گلستانی گفت: برای رقابت زعفران گلستان در بازار باید صنایع تبدیلی برای این محصول ایجاد کرد که در این صورت تحولی…