قهوه لیبریکا (Liberica Coffee) یکی از سه گونه اصلی قهوه در کنار عربیکا و روبوستا است. این گونه که خاستگاه آن غرب…
چالش جهانی قصاب‌ها امروز در فرانسه برگزار شد.
ذره‌های میکرونانوپلاستیک از برخی از انواع چای کیسه‌ای در محلول آن رها و منبعی برای ورود این ذره‌ها به داخل دستگاه…
کنسروها در فرهنگ‌های مختلف
کنسروها نه تنها به عنوان یک منبع غذایی مهم، بلکه به عنوان بخشی از فرهنگ غذایی ملل مختلف نیز شناخته می شوند.
ناگت، قطعه‌ای کوچک از گوشت فرآوری شده است که به دلیل طعم لذیذ و سهولت تهیه، در بین کودکان و بزرگسالان محبوبیت زیادی دار…
غوغای عرضه عسلهای تقلبی ترکیه در اروپا
کشور ترکیه یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان عسل در جهان است. عسل از محصولاتی است که می‌توان با شربت‌قند و افزودن برخی از…
قهوه اکسلسا (Excelsa Coffee) که با نام علمی Coffea excelsa نیز شناخته می‌شود، یکی از گونه‌های کمتر شناخته شده قهوه در…
بازار غذاهای آماده و نیمه آماده خانگی در سالهای اخیر شاهد رشد چشمگیری بوده این رشد تحت تاثیر عوامل مختلف و تمایل به…
انتخاب غذاهای آماده و نیمه آماده خانگی توسط مصرف کنندگان، تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار دارد.
سفرهای نوروزی فرصتی است برای تفریح و استراحت، اما نباید از تغذیه سالم در طول سفر غافل شویم.
