خبر فوری

اخبارصنایع غذایی

  • حتماً با دیدن تیتر از خودتان می‌پرسید: مگر ایران هم قهوه دارد؟ بله، درست است که در کشور ما به دلیل نبود شرایط مناسب آب…

  • اشتغال‌زایی برای بانوان در شرکتی دانش بنیان

    مجموعه پری‌نیک (اولین فست فود ایرانی) با همت مدیر جوان و پرتلاش این مجموعه سرکار خانم پریا بیات، توانسته با تولید…

  • اواسط دهه 80، دولت وقت یارانه لبنیات را حذف کرد و با کاهش قدرت خرید مردم، در طول سال‌های پس از آن، سرانه مصرف لبنیات…

  • افزودنی‌های مواد غذایی موادی هستند که به‌منظور افزایش کیفی محصولات غذایی و حفظ بهتر آن‌ها از نظر زمان نگهداری مواد…

  • بررسی صنایع تبدیلی در بخش شیلات

    یکی از راهکارهای افزایش مصرف، توسعه فرآوری و صنایع تبدیلی در ماهیان و محصولات آبزی است. محصولاتی مانند سوسیس و کالباس‌…

  • کنجد که آن را سِمسِم و جُلجلان هم می‌نامند از جمله گیاهانی است که سابقه کشت بیش از چهار هزار ساله در ایران دارد.…

  • اگر شما تغذیه خود را براساس جیره غذایی گیاهی قرار داده باشید، امکان دارد فردی از شما سوال کند که پروتئین‌های مورد نیاز…

  • برای اشاره به سابقه و پیشینه قنادی‌ها در ایران در ابتدا باید به شناخت اصل و اساس نام قنادی پرداخت.

  • اگر شما میل به خوردن قهوه ندارید، ممکن است چای بهترین انتخاب باشد. اما مصرف روزانه چای امکان دارد چه تأثیری روی شما بگذ…

  • روز یا شب، قبل یا بعد از غذا احساس ناراحتی در معده دارید؟

    پروبیوتیک‌ها مجموعه‌ای از باکتری‌ها و مخمرهایی هستند که اگر چه تاکنون با این نامگذاری شناخته نمی‌شدند، اما هزاران سال…