واردات غلات در کنار تولید غلات یک موضوع مهم برای خودکفایی یا تعدیل قیمت این مواد مغذی به حساب میآید، مهمترین کشور…
مهندس اکبری، معاونت امور آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی معتقد است که امنیت غذایی در جهان به امنیت آبی و سلامت خاک گره…
اهر سومین قطب تولید سیب در آذربایجان شرقی به شمار میرود؛ اما در حال حاضر شاهدیم که سیبهای درجه سه در کنار جادهها…
کنسروها غذای ساده، سالم، قابل نگهداری و دارای توجیه اقتصادی است که در سفر، تنهایی، نقاط بدون برق و یخچال، پیک نیک…
بسیاری از ما اطلاعات کمتری در مورد قهوه و انواع آن داریم. نسکافه، کاپوچینو، قهوهترک، اسپرسو، کافیمیکس، آمریکانو،…
افزایش تصاعدی جمعیت جهان و به موازات آن توسعه صنعتی و تکنولوژیکی در تمام زمینههای زندگی، به ناچار در تهیه و طبخ غذا…
خودکفایی در گندم بسیار مورد توجه بود. وزارت جهادکشاورزی طرحهای بسیاری ارائه و اجرا نمود. هزاران میلیارد تومان به نام…
هنوز بدون وجود دریاها و اقیانوسها، زندگی برای انسانها غیرممکن است.
تمام محصولات گیاهی مورد مصرف، نسبت به اولین گیاه اجدادی هر محصول، تراریختهاند، با این تفاوت که تراریختههای طبیعی گاه…
جهان در شرایط کنونی با دو مشکل عمده اما موازی مواجه است. اول افزایش تصاعدی جمعیت و دوم کمبود مواد غذایی به دلایل محدود…