کنسروها در فرهنگهای مختلف
از غذاهای سنتی تا غذاهای مدرن
کنسروها در فرهنگهای مختلف
از غذاهای سنتی تا غذاهای مدرن
سفری به دنیای کنسروها
محبوب ترین و بهترین کنسروها در سراسر جهان
کارشناسان دهه‌ها است که می‌گویند محصولات لبنی یا شیرِ کم‌چرب سالم‌تر است؛ اما تحقیقات جدید این گفته را به زیر سوال می‌ب…
کمتر ایرانی پیدا می‌شود که با نام سحرخیز آشنا نباشد؛ این برند ایرانی در سال 1311 تأسیس شد و اینک با نزدیک به یک قرن…
وقتی به «گوشت گیاهی» فکر می‌کنیم، ممکن است یک همبرگر گیاهی پر از تکه‌های خوش طعم لوبیا، فلفل دلمه‌ای ترد و ذرت را تصور…
موانع پیشبرد صنایع در ایران کدام است؟
اقتصادی که بیش از ۸۰ درصد آن دولتی است، مقررات دست‌و‌پاگیر، سامانه‌های زائد که روند تجارت را کند کرده‌اند، دخالت…
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: بنابر آخرین آمار، دپوی شیرخشک در کارخانجات به ۴۴ هزارتن رسیده است که هرچه…
تجمع کارگران شیرین عسل ادامه دارد
در روزهای گذشته شاهد اعتراض کارگران صنایع غذایی شیرین عسل به شرایط سخت کار و دستمزدهای پایین بودیم.
۲۲ژانویه روز جهانی «سس تند»
در بین تمامی مناسبت‌های جالبی که در تقویم وجود دارد، ۲۲ژانویه با عنوان روز جهانی «سس تند» ثبت شده است.
رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران:
رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: صنعت کنسرو سازی بر مبنای فرآیند حرارت‌دهی خاص و استفاده از ظروف غیر قابل نفوذ مدت…
موضوع تامین غذا در سال‌های اخیر و به ویژه در سال 2023 تبدیل به چالشی اساسی برای ساکنان کره زمین شده است.
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: علی رغم افزایش قیمت کنجاله سویا، نرخ شیرخام تا پایان سال تغییری ندارد.
