وقایع اتفاقیه روستایی و کشاورزی در ایران معاصر
بخش بیست و پنجم: گرایش به سمت صنعتی شدن کشور با توسعه صنایع تبدیلی، تکمیلی و فرآوریغذای جدید و ساده برای شام چی بپزم؟
حمص بادمجان یا هوموس بادمجان یک غذای خوشمزه و مفید است که میتوانید از آن به عنوان پیش غذا یا حتی یک شام نانی مقوی…
پای مرغ یکی از مواد غذایی پرخاصیت و مفید برای سلامت بدن و زیبایی پوست است که برای مصرف آن ابتدا باید ترفند شستشو و پاک…
یکی از غذاهای محلی استان کرمان که با استفاده از نخود و گوشت و کشک تهیه میشود آبگوشت بزقرمه است.
طرز پخت این نان ساده، سنتی و خوشمزه هندی را در این ویدئو مشاهده می کنید.
حتما لازم نیست اسنک را با گوشت و مرغ یا سوسیس و کالباس تهیه کنیم. اسنک صیفی جات، از جمله غذاهای فوری، ارزان و غنی از…
شامی کباب یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ ایرانی است که مانند کباب تابه ای از کباب های خانگی محسوب می شود.
خورشت دروغگو یا دورگو یکی از غذاهای سنتی استان گیلان است که اصالت آن به شهر «لشت نشا» از توابع رشت میرسد.
این خوراک بومی ساده و آسان، برای درمان سرماخوردگی، رماتیسم مفصلی، تقویت معده و سیستم ایمنی بدن، سم زدایی و کم خونی…
دانههای قرمز، اما ترش و شیرین انار جان میدهند برای تهیه خورشتهای پاییزی.
یکی از غذاهای نونی شمالی که از غذاهای محلی مازندران محسوب میشود و طعم بینظیر آن مورد پسند تمامی سلیقه ها می باشد…