زمانی که متوجه ابداعات و خلاقیتها میشویم اولین چیزهایی که به ذهن ما میآیند مواردی از قبیل اینترنت، واکسیناسیون،…
قبل از آن که ماهیت و ذات یک ماده غذایی در روزگار کنونی مورد نظر مصرفکنندگان آن قرار گیرد، طعم، بو و مشخصات ظاهری آن…
محصولات کشاورزی کرمان که در صورت فرآوری می توانند نقش پررنگی در اقتصاد استان ایفا کنند در حال حاضر به صورت خام به سایر…
خراسان جنوبی در حالی پایتختی زرشک جهان را یدک میکشد که در ضعف فراوری، همچنان ۷۰ درصد یاقوت سرخ خام فروشی میشود.
استانمازندران دارای ظرفیت مناسب در بخش کشاورزی و باغی است، اما همچنانمحروم از صنایع تبدیلی مناسب و اشتعال زاست.
دودی کردن مواد گوشتی برای ذخیره درازمدت آنها به دوران پیش از تاریخ برمیگردد. در آن سالهای دور، دودی کردن روشی بری…
افزیش نرخ دلار به بیش از ۲۵ هزار تومان طی سالهای اخیر سبب شده است تا شاهد خداحافظی تولیدکنندگان صنایع غذایی در ایران ب…
سازمان حفظ نباتات آمریکا (EPA)، دو شرکت سازنده سموم شیمیایی را بهخاطر فروش محصولات خود بهعنوان مواد ضدعفونی کننده…
با توجه به اینکه صنایع غذایی یکی از بالاترین سهمها را در ایجاد اشتغال در کشور دارد و همچنین پتانسیل بالا در کشاورزی
خراسان جنوبی به عنوان مرکز تولید ۹۷ درصد عناب ایران شناخته میشود و در سالهای اخیر ۲۴ درصد محصول به سمت فرآوری رفته اس…