بالا بودن سرعت تحولات اقتصادی و شکل‌گیری پدیده‌های جدید در بازارها، در قرن بیست و یکم تنها به ایران محصور نشده و در…
استاندار استان مرکزی:
در دومین و آخرین روز از تور رسانه‌ای نهضت احیای آرد و نان کامل در استان مرکزی، خبرنگاران شرکت کننده در این تور با…
عضو هیئت مدیره انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان آبمیوه و کنسانتره:
صنعت آبمیوه در هر کشوری از صنایع غذایی مهم آن کشور به‌شمار می‌رود و در کشور ما نیز این مسئله حکم می‌کند. در برخی از…
استفاده از اسانس‌ها در صنایع مختلف به دلیل مزایا و کاربردهای متنوع، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار شده است.
ناتوانی تولیدکنندگان درباره جایگزینی آرد کامل به‌جای آرد سنتی
تور رسانه‌ای نهضت احیای آرد و نان کامل به همت روابط عمومی وزارت جهاد کشاورزی و روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان…
تخمین زده می‌شود که در سال 2022، روزانه یک میلیارد وعده غذا به ضایعات تبدیل شد.
ماست یک فراورده لبنی است که از قرن‌ها پیش مورد استفاده انسان‌ها بوده است و یونانیان در سال ۱۰۰ پیش از میلاد مصرف آن را…
از زمانی که چهار زانو دور سفره‌ای که مادر وسط اتاق می‌انداخت و به نوبت در بشقاب‌هایی که از بزرگ‌ترین فرد خانواده پدر بو…
برپایی جشنی بزرگ با حضور صنعت لبنیات کشور
برج میلاد تهران ، تیر ماه امسال میزبان جشنی بزرگ با حضور صنعت لبنیات کشور است.
شواهد فزاینده در مورد غذاهای فوق‌فرآوری شده موجب بروز بحث و جدل‌هایی گردیده.
