شاخص قیمت جهانی مواد غذایی فائو در سپتامبر ۲۰۲۶ برای سومین ماه متوالی افزایش یافت و به بالاترین سطح خود از نوامبر ۲۰۲۲ …
بستهبندی هوشمند با پایش دما، رطوبت و نشانههای فساد میتواند به افزایش ماندگاری، حفظ کیفیت و کاهش ضایعات مواد غذایی…
بررسی تاریخچه بیش از سه دهه ای تنورسازی رضوان، اهداف این مجموعه در بهینه سازی مصرف انرژی و چشم انداز نوین پخت نان سنتی…
از محصول خام تا محصول نهایی؛ جایی که ارزش واقعی کشاورزی ساخته میشود
وقتی یک قرص نان روی سفره قرار میگیرد، پشت آن زنجیرهای طولانی از فعالیتهای اقتصادی قرار دارد
چین و آمریکا در حالی بر سر کاهش بخشی از تعرفهها به توافق رسیدهاند که بخش کشاورزی آمریکا همچنان با یک مسئله کلیدی روبه…
سوهان فدک زرند کرمان با بیش از ۲۲ سال فعالیت، سوهان تهیهشده از آرد جوانه گندم، زعفران و هل را به عنوان سوغات این…
بررسی رشد ۵۷ درصدی قیمت رب گوجهفرنگی در ۴۰ روز اخیر و واکاوی دلایل تضاد آماری میان تولیدکنندگان و وزارت جهاد کشاورزی.
ایران برای تأمین امنیت نان مصرفی به واردات ماهانه ۶۰۰ هزار تن گندم نیاز دارد؛ بررسی چالشهای تأمین آرد واحدهای خبازی و…
آشنایی با خوراکیهای سرشار از ویتامین و ریزمغذیهای ضروری، راهکاری اصولی برای اصلاح سبک زندگی و تقویت سیستم ایمنی بدن…