با خواندن برچسب مواد غذایی، میزان نمک، چربی، پروتئین و تاریخ تولید، بهترین غذای نیمهآماده را انتخاب کنید.
بررسی علمی تاثیر افزودنیهای غذایی بر سلامت انسان، مزایا، نگرانیها و راهکارهای مدیریت مصرف در رژیم غذایی روزانه.
علت سیاه شدن گوشت در فریزر چیست؟ بررسی نقش اکسیداسیون و سوختگی فریزری در تغییر رنگ گوشت و روشهای حرفهای پیشگیری از…
افزایش شدید قیمت شکلات و آبنبات در بازار ایران خرید این خوراکی محبوب را برای بسیاری از خانوادهها دشوار کرده است؛…
آیا گوشت منجمد ارزش غذایی کمتری دارد؟ تفاوت گوشت تازه و منجمد و روش صحیح یخزدایی را در این گزارش علمی بخوانید.
همکاری تعاون روستایی و فروشگاههای زنجیرهای برای کوتاه شدن مسیر «از مزرعه تا سفره»
بررسی علمی و ساده کاهش قند و نمک در محصولات غذایی و تأثیر آن بر سلامت قلب، پیشگیری از دیابت و انتخاب آگاهانه…
فعالان صنایع غذایی خواستار اصلاح نظام آرد و رفع موانع تأمین مواد اولیه شدند
انجمن تولیدکنندگان قند ایران قیمت جدید قند را اعلام کرد؛ نرخ هر کیلو قند بر اساس سه درجه کیفی بین ۱۱۵ تا ۱۵۱ هزار…
بررسی پرمصرفترین ادویههای بازار ایران؛ از زردچوبه و فلفل تا زعفران. راهنمای خرید چاشنیهای باکیفیت و ترندهای بازار.
