طی ششماه گذشته بلاتکلیفی دولت در زمینه قیمت ارز و نحوه تخصیص آن مشکلاتی را برای صنعت روغن نباتی ایجاد کرده است
کاهش 50درصدی صادرات ماکارونی ایران همراه با جایگزینی ماکارونی به جای برنج به نوعی تضاد دامن میزند
واردات غلات در کنار تولید غلات یک موضوع مهم برای خودکفایی یا تعدیل قیمت این مواد مغذی به حساب میآید، مهمترین کشور…
مهندس اکبری، معاونت امور آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی معتقد است که امنیت غذایی در جهان به امنیت آبی و سلامت خاک گره…
اهر سومین قطب تولید سیب در آذربایجان شرقی به شمار میرود؛ اما در حال حاضر شاهدیم که سیبهای درجه سه در کنار جادهها…
کنسروها غذای ساده، سالم، قابل نگهداری و دارای توجیه اقتصادی است که در سفر، تنهایی، نقاط بدون برق و یخچال، پیک نیک…
افزایش تصاعدی جمعیت جهان و به موازات آن توسعه صنعتی و تکنولوژیکی در تمام زمینههای زندگی، به ناچار در تهیه غذا با مشکل…
خودکفایی در گندم بسیار مورد توجه بود. وزارت جهادکشاورزی طرحهای بسیاری ارائه و اجرا نمود. هزاران میلیارد تومان به نام…
تمام محصولات گیاهی مورد مصرف، نسبت به اولین گیاه اجدادی هر محصول، تراریختهاند، با این تفاوت که تراریختههای طبیعی گاه…
جهان در شرایط کنونی با دو مشکل عمده اما موازی مواجه است. اول افزایش تصاعدی جمعیت و دوم کمبود مواد غذایی به دلایل محدود…