واردات غلات در کنار تولید غلات یک موضوع مهم برای خودکفایی یا تعدیل قیمت این مواد مغذی به حساب می‌آید، مهمترین کشور…
مهندس اکبری، معاونت امور آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی معتقد است که امنیت غذایی در جهان به امنیت آبی و سلامت خاک گره…
اهر سومین قطب تولید سیب در آذربایجان شرقی به شمار می‌رود؛ اما در حال حاضر شاهدیم که سیب‌های درجه سه در کنار جاده‌ها…
کنسروها غذای ساده، سالم، قابل نگه‌داری و دارای توجیه اقتصادی است که در سفر، تنهایی، نقاط بدون برق و یخچال، پیک نیک…
افزایش تصاعدی جمعیت جهان و به موازات آن توسعه صنعتی و تکنولوژیکی در تمام زمینه‌های زندگی، به ناچار در تهیه غذا با مشکل…
خودکفایی در گندم بسیار مورد توجه بود. وزارت جهادکشاورزی طرح‌های بسیاری ارائه و اجرا نمود. هزاران میلیارد تومان به نام…
تمام محصولات گیاهی مورد مصرف، نسبت به اولین گیاه اجدادی هر محصول، تراریخته‌اند، با این تفاوت که تراریخته‌های طبیعی گاه…
جهان در شرایط کنونی با دو مشکل عمده اما موازی مواجه است. اول افزایش تصاعدی جمعیت و دوم کمبود مواد غذایی به دلایل محدود…
موضوع تامین غذا در سال‌های اخیر و به ویژه در سال 2020 تبدیل به چالشی اساسی برای ساکنان کره زمین شده است.
گندم از محصولاتی است که بیشترین سطح زیر کشت را در جهان به خود اختصاص داده و هرگونه افزایش در محصول این غله می‌تواند به…
