فروش روغنهای مایع تاریخ مصرفگذشته ادامه دارد؟
جزئیات تازه از ماجرای جنجالی واردات روغن آلودهقهوه یکی از عامهپسندترین نوشیدنیها در سراسر جهان است که سال گذشته (۲۰۲۱) 167 میلیون کیسه 60 کیلوگرمی (افزونبر 10…
سبزیها و برخی میوهها علاوهبر مصرف تازهخوری و پخته، با تخمیر لاکتیکی به نوعی فرآوری و مزهدار(با حفظ کیفیت و…
حتماً با دیدن تیتر از خودتان میپرسید: مگر ایران هم قهوه دارد؟ بله، درست است که در کشور ما به دلیل نبود شرایط مناسب آب…
اشتغالزایی برای بانوان در شرکتی دانش بنیان
مجموعه پرینیک (اولین فست فود ایرانی) با همت مدیر جوان و پرتلاش این مجموعه سرکار خانم پریا بیات، توانسته با تولید…
اواسط دهه 80، دولت وقت یارانه لبنیات را حذف کرد و با کاهش قدرت خرید مردم، در طول سالهای پس از آن، سرانه مصرف لبنیات…
افزودنیهای مواد غذایی، همانطور که از نامشان هم مشخص است، موادی هستند که بهمنظور افزایش کیفی محصولات غذایی و حفظ…
بررسی صنایع تبدیلی در بخش شیلات
یکی از مشکلات شایع در بین افراد کشور ما وجود بیماریهای مختلف و ازجمله بیماریهای ناشی از تصلب شرائین و سکتههای مغزی…
کنجد که آن را سِمسِم و جُلجلان هم مینامند از جمله گیاهانی است که سابقه کشت بیش از چهار هزار ساله در ایران دارد.…
اگر شما تغذیه خود را براساس جیره غذایی گیاهی قرار داده باشید، امکان دارد فردی از شما سوال کند که پروتئینهای مورد نیاز…
برای اشاره به سابقه و پیشینه قنادیها در ایران در ابتدا باید به شناخت اصل و اساس نام قنادی پرداخت.